Tag: Rezept
Wenn das Poulet über der Bierdose schwitzt …
Rezeptempfehlung von Brooklyn-Gründer Steve Hindy
Gebackene Feigen mit Weichkäse und Speck
Die Süsse der Feigen und der gebackene Käse passen perfekt zum Lakritzaroma sowie zur Karamellnote des weihnachtlichen Grimbergen Biers.
Meringuesplitter mit Himbeeren und Quarkcreme im Glas
Dazu passt ein Grimbergen Blanche: Die Süsse der Meringue wird geschmacklich am besten ergänzt durch das einzigartige Abteibier Grimbergen Blanche mit seiner frischen Zitronennote.
Blätterteigstangen mit Speck und Zwiebelkompott
Der säuerliche, grobe Senf und die Süsse der Zwiebel verbinden sich mit dem herben Korianderaroma und dem Hauch der Zitrone im Grimbergen Blanche.